メゾン・ド・ジル芦屋

以前から行きたいと思いながら、なかなか行けなかった芦屋にあるフレンチ「メゾン・ド・ジル芦屋」
先日、ランチに行って来たのですが･･･
いやぁ～お腹も心も満たされました
しあわせ♪

味は全体的に少ししっかりめな気がするのですが、ソースをからめると絶妙です。
どの料理も美味しく、見た目も美しかったです。

＊アミューズ
　田植えをイメージされているそうです。確かに可愛い･･･




＊前菜
　この前菜はあまから手帳の表紙を飾るそうです。彩りが綺麗すぎます。

＊スープ
　セロリのスープなんですが、セロリがあまり好きではない私も美味しくいただけました。セロリの味はするんだけど、嫌な味わいがないんです。
不思議。

＊魚料理
　鯛のポワレ。ソースが美味しかった。

＊お肉料理1
　和牛肩肉の赤ワイン煮とフォアグラのコロッケなんですが、そのまま食べるより、まわりの玉ねぎのソースを一緒に食べると甘さが加わって、美味しさ倍増

＊お肉料理2
　赤城山ポーク。まわりにあるういきょうと一緒に食べるとこちらもポークの美味しさが倍増





＊デザート
　デザートは2皿でてきました。
後から出てきたミルフィーユがカスタード好きの私にはたまりません







みん☆