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米粉のドーナツ

先日食べた米粉のドーナツがとても美味しかったので、自宅で作ってみましたo(*^▽^*)o
これが意外に簡単で、そして美味しい 特にもちっとした食感が美味しさをUPさせるんですよ。おまけに、揚げるときの厚さによって、食感が違っているのもとても魅力的です
ちなみに、今まで作ったドーナツの中では、はちみつを使ったドーナツの次の2位にランクインしちゃいました。

材料は、「バター20g、グラニュー糖90g、卵1個~2個、牛乳100cc、上新粉250g、ベーキングパウダー小さじ2」これを順番によく混ぜ合わせて揚げるとできちゃいます。
簡単そうでしょ?
みなさんもぜひ、おためしあれ(*^ー゚)b


みん☆

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