ケーキ作りに夢中?!

ちょっとお久しぶりのみん☆です。GWはいかがお過ごしでしたか？

最近、私はケーキ作りにはまっています。(^^;)
ここ半月で作ったケーキは･･･ドーナツからスタートして、ホットケーキ、シフォンケーキ、カスタードクリーム、チョコレートケーキ。
なんぼ食べるねんって感じですが･･･
でも、どれも意外に美味しくて。幸せ（笑）
ケーキづくりって、バターをこねたり、卵白を泡立てたりが私にとって、ちょっとした気分転換になるみたいなんです。その上、オーブンの中で膨らんでいくのを見るとちょっと幸せを感じたり。もちろん、食べる時はもっと幸せを感じるし。(*^-^*)　
いいストレス発散になっています。
今日も明日焼くために、クッキーの生地を冷蔵庫で寝かし中。
楽しみ♪

みん☆